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Laufsport - Ernährung & Gesundheit

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Alt 28.09.2005, 10:25   Essen vor einem Lauf? Beitrag #17
zacharias
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Beiträge: 114
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Zitat:
Sag mal, musste dann nicht von so viel grünem Tee elendig oft auf Toilette?
Tja, ich geh schon öfters mal aufs Häusel wenn ich grünen tee trinke. Aber damit kann ich leben.
Das Grüner Tee nicht als Flüssigkeit gezählt werden darf wusste ich nicht. Zuhause trinke ich aber eh (fast nur) Leitungswasser. Der Grüne Tee (oder das was ich halt gerade trinke) ist dann immer für unterwegs.
D.h. in meiner GT-Phase komm ich auch ungefähr 2-3l Tee und gute 3L Leitungswasser.
Aber das mit dem "Grüner Tee != Flüssigkeit" gibt mir jetzt zu denken . Da werd ich mich mal informieren.

________
zacharias
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Alt 28.09.2005, 10:34   Essen vor einem Lauf? Beitrag #18
zacharias
Stolperer
 
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Registriert seit: 23.08.2005
Ort: südl. Burgenland (AT)
Beiträge: 114
Standard maybe the truth ...

Zitat:
Gute Nachrichten für Kaffeeliebhaber: Neue Untersuchungen haben ergeben, dass die schwarzen Bohnen keine Flüssigkeitsräuber sind, wie lange angenommen wurde. In der Trinkbilanz darf Kaffee also getrost mitgezählt werden. Weiterer Pluspunkt: Kleine, auf den Tag verteilte Koffeindosen kurbeln die geistige Fitness an. Zu viel Kaffee ist allerdings ungesund. 3 bis 4 Tassen am Tag hält die Deutsche Gesellschaft für Ernährung für unproblematisch.

Doch Kenner bevorzugen sowieso grünen Tee. Viele lebenswichtige Mineralien, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Vitamine machen ihn zu einer rundum gesunden Sache. Nach einer neuen japanischen Studie fördert der regelmäßige Konsum von Grüntee langfristig sogar die körperliche Leistungsfähigkeit. Anders als sein schwarzer Bruder und Kaffee gibt grüner Tee sein Koffein erst nach und nach an den Körper ab. So macht er munter, ohne Unruhe hervorzurufen.
Gut das wir darüber geredet haben. Ich weiß zwar nicht wie "vertrauenswürdig" die Seite ist.
Wenn ich mir das genauer durchlese, werde ich wohl meine GT-Phase ein wenig verlängern .

Quelle: LIFELINE - Medizin und Gesundheit

________
zacharias

Geändert von zacharias (28.09.2005 um 10:36 Uhr)
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Alt 28.09.2005, 10:42   Essen vor einem Lauf? Beitrag #19
Wasserflasche
Problemzonenläufer
 
Registriert seit: 26.09.2005
Ort: Austria
Beiträge: 193
Standard

hi ihr,
ich hab auch rumgeguckt und kann nix "schlimmes" am Grünen Tee finden
http://de.wikipedia.org/wiki/Gr%C3%BCner_Tee

und
http://de.wikipedia.org/wiki/Tee
(man beachte bitte den Absatz unten "Tee und Gesundheit")

@akascha
Hast du das gelesen mit der "G.Tee ist nicht zu den Flüssigkeiten zu zählen" ?
Würd mich mächtig interessieren...

lG. Niki
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Alt 28.09.2005, 11:01   Essen vor einem Lauf? Beitrag #20
Akascha25
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Beiträge: 128
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Standard

Mein Wissen mit dem Kaffee und Tee beruht eher auf meinem Studium (Biologie).
Es ist so, dass das Koffein und das Teein (ist im Grunde das gleiche wie Koffein, nur eben im Tee drin und grüner Tee hat davon sogar noch mehr als schwarzer Tee), die ADH-Produktion (Anti-diuretische Hormon) fördern und damit den Einbau von Wasserkanälen in der Niere was zu einer vermehrten Wasserausscheidung in der Niere führt.
Im Krankenhaus, wo ich nebenbei arbeiten, wird Tee und Kaffee nicht als Flüssigkeit gewertet. Es gibt zwar mittlerweile andere Ansichten darüber, aber da verlasse ich mich doch ehrlich gesagt auf mein Wissen vom Studium

Also ich kann euch nur Raten, immer genug Wasser zu trinken und nicht nur Tee!

Früher war es ja aus gutem Grund auch immer so, dass man zu einem Kaffee ein Glas Wasser bekommen hat.

Mit einem Gals Wasser mehr macht man eh nie was verkehrt

Gruß, Akascha
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Alt 28.09.2005, 11:22   Essen vor einem Lauf? Beitrag #21
zacharias
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Benutzerbild von zacharias
 
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Ort: südl. Burgenland (AT)
Beiträge: 114
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Zitat:
Zitat von Wikipedia
Grüner Tee enthält normalerweise deutlich weniger Koffein (Teein) als schwarzer Tee.
Zitat:
Zitat von Akascha25
[...]Teein (ist im Grunde das gleiche wie Koffein, nur eben im Tee drin und grüner Tee hat davon sogar noch mehr als schwarzer Tee)[...]
... hmmm ...
? Akascha25 ? ... *hilfe*
Zitat:
Früher war es ja aus gutem Grund auch immer so, dass man zu einem Kaffee ein Glas Wasser bekommen hat.
Stimmt. Das ist auch heute noch so. Da bin ich auch der Meinung, dass das SEIN MUSS. Denn imho dehydriert doch Kaffee den Körper und entzieht ihm unter anderem auch Vitamin C, d.h. ein Gläschen Orangensaft dazu ist NOCH besser.
Zitat:
Mit einem Gals Wasser mehr macht man eh nie was verkehrt
Ganz deiner Meinung, Akascha25. Besser noch zwei Gläser

________
zacharias
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Alt 28.09.2005, 11:34   Essen vor einem Lauf? Beitrag #22
Akascha25
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Beiträge: 128
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Hm, das mit dem Teeingehalt muss ich wohl nochmal nachlesen

Naja, zu Wikipedia muss man aber auch sagen, dass die Einträge dort nicht von "Experten" stammen, sondern das dort JEDER einen Eintrag machen kann.
Daher würde ich die Weisheiten dort immer mit Vorsicht genießen
Ich beziehe mein Wissen dann doch eher aus Fachliteratur...

Gruß, Akascha
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Alt 28.09.2005, 11:48   Essen vor einem Lauf? Beitrag #23
Akascha25
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Beiträge: 128
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Hab da mal was gefunden...
Hatte unrecht mit "mehr Teein in grünem Tee", jedenfalls was die Wirkung angeht. Ansonsten kann der teein-Gehalt wohl fast gleich sein... man lernt imer wieder dazu

[...] in Grünem Tee ist Koffein drin und das wirkt anregend.
Die Menge kann allerdings je nach Anbauort und Sorte sehr unterschiedlich sein. Bancha enthält sehr wenig Koffein, nämlich auf 100 ml (etwa ½ Tasse) etwa 11-13 mg. Das steigert sich bis 40 und mehr mg (zum Bsp. GunPowder) und kann demnach bis in die Bereiche von Schwarztee kommen. Allerdings sind beim Schwarzen Tee durch die Fermentation die natürlichen Bindungen verändert und das Koffein kann vom Organismus leichter aufgenommen werden. Ein Grüner Tee hat deshalb, obwohl er vielleicht die gleiche Menge Koffein enthält, nicht die gleich stark aufputschende Wirkung, wie ein Schwarzer Tee oder ein Kaffee (zum Vergleich: Kaffee – je nach Sorte - 100 ml enthalten >60-100 mg). Und: Die Resorption des Koffeins aus dem Grünen Tee erfolgt nicht nur schlechter, sondern auch noch langsamer.

Koffeinähnliche Wirkstoffe im Kaffee und Tee, wie Theophyllin und Theobromin, verstärken die Wirkung des Koffeins noch zusätzlich. Theobromin ist bspw. auch im Kakao enthalten und entfaltet ebenfalls aufputschende Wirkungen. Allerdings wirken Ätherische Öle im Grünen Tee wiederum beruhigend.

Also alles in allem ist Grüner Tee bei sogar gleichem Koffein- (Teein-) –gehalt weniger aufputschend, als Kaffee oder schwarzer Tee. [...]

Also dann viel Spaß beim Teegenuß

Gruß, Akascha
Akascha25 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 28.09.2005, 11:55   Essen vor einem Lauf? Beitrag #24
zacharias
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Da kann ich mich nur herzlich bedanken für die Mühe. Wie gesagt, man lernt eben nie aus .

Zitat:
Also dann viel Spaß beim Teegenuß
Danke! Dir auch (wenn ihn trinkst ) ... Werde dem GT als schön treu bleiben.

________
zacharias
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