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Laufsport - Ernährung & Gesundheit

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Alt 26.08.2010, 14:16   Figurprobleme? Beitrag #9
Tipi tipi hoe
Krabbelgruppler
 
Benutzerbild von Tipi tipi hoe
 
Registriert seit: 15.05.2010
Ort: here & now
Beiträge: 11
Standard Gutes Eiweiss ausser Fleisch und Fisch

Hallo Leute,

ich habe selber nochmal recherchiert und gutes Eiweiss ausser Fleisch und Fisch waeren noch:
Tofu
Magerquark
Pilze
Nuesse
Eiklar
Soya
Quinoa

Huelsenfruechte, Joghurt, Seitan und Kaese zaehlen anscheinend eher zu den kohlehydratreichen Lebensmitteln.

danke fuer eure Hilfe
Tipi
Tipi tipi hoe ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 26.08.2010, 14:54   Figurprobleme? Beitrag #10
Colle-läuft
Krabbelgruppler
 
Registriert seit: 16.06.2010
Ort: Treuchtlingen
Beiträge: 6
Standard

Hallo
Ich laufe auch "Nur" und bin garnicht musukulös. Kam bei dir evtl. doch vom Tragen und der Abnahme (da sieht man die Mukis doch eher)??!!
Ich selber esse so gut wie kein Fleisch mehr (war vorher eh nicht so scharf drauf) und hab den Tofu anstatt. Der ist sehr sehr vielseitig und guter Eiweißlieferant. Ebenso Sojamilch/Joghurt abwechselnd zu normaler Milch /Joghurt.

Lg
Nicole

Geändert von Colle-läuft (26.08.2010 um 14:56 Uhr)
Colle-läuft ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 26.08.2010, 16:57   Figurprobleme? Beitrag #11
Gast7403
 
Registriert seit: 08.01.2010
Beiträge: 0
Standard

Zitat:
Zitat von Tipi tipi hoe Beitrag anzeigen
Hallo Leute,

ich habe selber nochmal recherchiert und gutes Eiweiss ausser Fleisch und Fisch waeren noch:
Tofu
Magerquark
Pilze
Nuesse
Eiklar
Soya
Quinoa

Huelsenfruechte, Joghurt, Seitan und Kaese zaehlen anscheinend eher zu den kohlehydratreichen Lebensmitteln.

danke fuer eure Hilfe
Tipi
das ist doch schonmal ein Ansatz. Du hast Glück. Frau Elch ist auch Vegedingensda. (Vegetatrier: ein altes indianisches Wort für "der, der mit der leeren Hand von der Jagd heimkehrt"), also Frau Elch kann nicht so gut jagen und ich bin derjenige, der dafür verantwortlich ist, daß genießbare Dinge aus de Küche getragen werden. Grundsätzlich: alle Arten von Käse, problematisch daran ist allerdings dann das Fett im Käse. Unübertroffen ist aber Harzer ROller. Dumm nur, daß mir davon kotzübel wird. Hüttenkäse kommt auch gut. Seitan ist eine geschmacksneutrale Masse aus Weizeneiweis. Hülsenfrüchte sind ganz hervorragende Eisweislieferanten. Nüsse sind gut wg. der guten Fette darin. Wenn das nicht reicht, könnte ein hochwertiges Eiweispulver helfen. Wenn man/frau es denn mag.... Mal eine Frage: Tofu. Du sprichst davon, der wäre lecker. Da kann ich dir jetzt nicht ganz folgen. DIe Kosistenz erinnert an Radiergummi und der Geschmack ist nicht vorhanden. Es sei den, der China-Mann frittiert ihn und dann ertränkt man ihn in Soja-Sauce. Naja....
Gast7403 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 26.08.2010, 17:26   Figurprobleme? Beitrag #12
nestroy
Laufschuhabnutzer
 
Registriert seit: 24.06.2009
Beiträge: 288
Standard

hmm ich sehe da einen zusammenhang zwischen deinen tabletten und dem verzicht auf fleisch
(ich hoff du nimmst es nicht allzuernst, ich mein das auch nicht bös)

ansonsten bleibt zu eiweiss ansich zu sagen dass man es in ganz wenigen fällen wirklich in reinform bekommt z.b bei nüssen ist ne menge fett und auch kohlehydrate dabei (die % der jeweiligen anteile varrieren auch je nach art stark)

bin aber auch nicht der ansicht dass man auf teufel komm rauss alle kohlehydrate rausreduzieren muss und nur noch fisch + topfen futtern darf wobei ich auch mal zeitweise öfter ne dose thunfisch als abendessen eingeworfen hab. es hat mir nicht geschadet, aber auch nicht genutzt

abnehmen lauft bei immernoch so ab dass wenn ich 3,5kcal/tag verbrauch nehm ich ab bei <1,8k(sonntage ) nehm ich zu und übers monat gesehn tut sich da net viel
(bin aber allgemein n bissl schwerer i glaub bmi von 24,9 was eig schon übergwichtig ist aber nach den andren tabellen wo man irgendwelche umfänge proportional zueinander stellt bin ich TOPFIT oder so)
nestroy ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 26.08.2010, 23:29   Figurprobleme? Beitrag #13
Tipi tipi hoe
Krabbelgruppler
 
Benutzerbild von Tipi tipi hoe
 
Registriert seit: 15.05.2010
Ort: here & now
Beiträge: 11
Standard

Zitat:
Zitat von Erwinelch Beitrag anzeigen
das ist doch schonmal ein Ansatz. Du hast Glück. Frau Elch ist auch Vegedingensda. (Vegetatrier: ein altes indianisches Wort für "der, der mit der leeren Hand von der Jagd heimkehrt"), also Frau Elch kann nicht so gut jagen und ich bin derjenige, der dafür verantwortlich ist, daß genießbare Dinge aus de Küche getragen werden.
Grundsätzlich: alle Arten von Käse, problematisch daran ist allerdings dann das Fett im Käse. Unübertroffen ist aber Harzer ROller.
Mal eine Frage: Tofu. Du sprichst davon, der wäre lecker. Da kann ich dir jetzt nicht ganz folgen. DIe Kosistenz erinnert an Radiergummi und der Geschmack ist nicht vorhanden. Es sei den, der China-Mann frittiert ihn und dann ertränkt man ihn in Soja-Sauce. Naja....
Soweit ist es also mit der Emanzipation gekommen... nicht nur, dass der Mann nichts mehr nach Hause bringt, er traegt auch alles wieder fort.
Was ist denn Harzer Roller? Nie gehoert - hey ich bin ausm Sueden!
Tofu mach ich mittlerweile so, also den Groeberen, nicht den Seidentofu, den kann man ja wirklich nur fuer Suppe verwenden. Also den Groeberen brat ich mit irgendeinem geschmackvollen Gemuese wie Porree in einer beschichteten (!) Pfanne lang an, dann schmeck er mir auch. Selbstverstaendlich mit wenig Fett...

Zitat:
Zitat von nestroy Beitrag anzeigen
hmm ich sehe da einen zusammenhang zwischen deinen tabletten und dem verzicht auf fleisch
(ich hoff du nimmst es nicht allzuernst, ich mein das auch nicht bös)

bin aber auch nicht der ansicht dass man auf teufel komm rauss alle kohlehydrate rausreduzieren muss und nur noch fisch + topfen futtern darf wobei ich auch mal zeitweise öfter ne dose thunfisch als abendessen eingeworfen hab. es hat mir nicht geschadet, aber auch nicht genutzt

abnehmen lauft bei immernoch so ab dass wenn ich 3,5kcal/tag verbrauch nehm ich ab bei <1,8k(sonntage ) nehm ich zu und übers monat gesehn tut sich da net viel
(bin aber allgemein n bissl schwerer i glaub bmi von 24,9 was eig schon übergwichtig ist aber nach den andren tabellen wo man irgendwelche umfänge proportional zueinander stellt bin ich TOPFIT oder so)

Ich bin auch keine solche Fett- und Kohlehydratverzichterin, auf dass ich dann auch noch einer Essstörung unterliege. Ich halt mich auch eher daran, wenn ich abnehmen will, muss ich mehr verbrauchen bzw. weniger zu mir nehmen.

und - den Hinweis - wenn es denn tatsaechlich einer war - in Bezug auf den Zusammenhang zwischen fleischlos und depro, den finde ich noch interessant!

Dank Euch!
Gut Nacht! Tipi

Geändert von Tipi tipi hoe (26.08.2010 um 23:36 Uhr)
Tipi tipi hoe ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 27.08.2010, 07:56   Figurprobleme? Beitrag #14
Masha
ohne Joggingfoto
 
Benutzerbild von Masha
 
Registriert seit: 30.09.2009
Ort: Potsdam- Mittelmark
Beiträge: 23
Standard

Ich antworte mal auf die Muskelkriegenfrage: ich habe, seit ich laufe, richtige Bizeps bekommen. Ich werde deshalb von meinen Jungs auf Arbeit regelmäßig aufgezogen.
Auch richtige Bauchmuskeln habe ich inzwischen. Krafttraining mache ich keines. Ich weiß nicht, woher die kommen.
Und: ich esse ganz normal.
Masha ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 27.08.2010, 09:38   Figurprobleme? Beitrag #15
Repent A.
claw, fight, bite, dig
 
Benutzerbild von Repent A.
 
Registriert seit: 20.05.2008
Beiträge: 3.053
Standard

@Erwin / Tofu
Muss man natürlich, genau wie Fleisch, zubereiten.
Dazu muss man natürlich kochen können...
Und es gibt nebenbei auch verschiedene Tofugeschmäcker zu kaufen. Die einfachste Alternative wäre das die geräucherte Version von Alpro -> auch roh sehr lecker. Oder Mandel-Nuss Tofu von Alnatura...
Repent A. ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 27.08.2010, 10:53   Figurprobleme? Beitrag #16
Gast8632
 
Registriert seit: 18.08.2010
Beiträge: 0
Standard

....................

Geändert von Gast8632 (03.09.2010 um 17:36 Uhr)
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