90% bei einem HM halte ich schon für ziemlich hoch. Das ist aber wohl eher ein individueller Wert.
Aber zum Ausgangsproblem: Ich vermute, dass es mit der Wettkampfvorbereitung zusammenliegt. Bei einem "einfachen" Training wirst Du im Vorfeld keine besonderen Maßnahmen unternehmen, ausgeruht das Training zu absoliveren. Kohlenhydrathe, die eine HF "länger niedrig" halten (laienhaft - wie ich bin - ausgedrückt

). wirst Du auch eher nur im Wettkampf nutzen. Ich glaube, die von Steffny genannten Werte passen, auch wenn sie sich auf den ersten Blick nach einem Widerspruch anhören.
Probier es doch einfach aus und lass uns von Deinen Erfahrungen wissen.