Folgende Frage an die Ernährungswissenschaftler, noch besser erfahrenen Ultra-Läufern unter uns. Ich mach derzeit sehr gerne Läufe zwischen 150 und 180 min. Derweilen versorgt mich mein Camelbak mit Flüssigkeit, aber ich hätte unterwegs dann doch gern noch was gegessen. Meine schlaue Uhr am Arm verrät mir das ich zwischen 600 und 630 kcal pro Stunde verbrauche, je nach Pulsprofil.
Welche Ernährung wäre für unterwegs ratsam? Spezielle Energieriegel sind ja sündhaft teuer, gibt es dazu günstigere Alternativen?