Und fertig aus der Flasche: Viel zu viel Zucker!
Ich hab vor einem Jahr viel zu schnell abgenommen und viel zu wenig gegessen, sodass meine Periode ausgeblieben ist.
Mach nicht den gleichen Fehler!
Ich habe ausschliesslich auf Kalorien geschaut und auf nichts sonst.
Heute ernaehre ich mich gesund und esse viel mehr als in der Abnehm-Zeit, laufe aber auch mehr, fahre mit dem Rennrad usw.
Hat sich dieser Unsinn mit den Kohlenhydraten schon bis nach Deutschland durchgesetzt. Sowas Bloedes! Als Sportler brauchst du Kohlenhydrate, denn das ist dein Brennstoff.
65% Kohlenhydrate, 15% Eiweiss und 20% Fett sind eine gute Mischung.
Iss auch Zwischenmahlzeiten! Ein Stueck Obst, Gemuese oder Vollkornbrot, fettarme Joghurt, Haferflocken usw. liefern dir die Energie, die du brauchst.
Klar, am Anfang kannst du noch nicht so viele Kalorien verbrennen, aber je besser du trainiert bist, desto mehr kannst du laufen (und essen!)
Fett sollte (wie schon gesagt) am besten von pflanzlichen Quellen kommen: Nuesse, Avocados, Olivenoel sind gesuender als Butter und fettes Fleisch. Verzichte soweit wie moeglich auf Frittiertes: Pommes, Berliner usw. enthalten Trans-Fettsaeuren, das ist noch ungesuender als gesaettigte Fettsaeuren. Wenn du Chips "brauchst", nimm gebackene. Selbstgemachte Ofenpommes schmecken hervorragend: Kartoffeln waschen, in Streifen schneiden, mit ein bisschen Olivenoel vermischen, wuerzen, ab in den Ofen (nach 15 min. wenden) Super gesund, vor allem, wenn du die Schale dran laesst.
Ich habe immer mehrere verschiedene Brotsorten, Bagels, Tortillas, Muffins usw. im Haus. Je vielseitiger die
Ernaehrung, desto besser.
Salatdressing ist meist sehr fetthaltig, das vergessen viele. Gibt aber auch Light-Versionen. Eisbergsalat hat nichts, weder Kalorien noch Naehrwerte. Je dunkler der Salat desto besser. Ich esse stattdessen z. B. viel Blattspinat, einfach wie Salat verarbeitet.
Das gilt fuer alles Obst und Gemuese: Bunt ist gut. Achte darauf, immer mindestens drei Farben auf deinem Teller zu haben.
Probier jede Woche eine neue Gemuese- oder Obstsorte aus, die du sonst nicht kaufen wuerdest. Je frischer das Gemuese und je weniger gekocht, desto mehr Vitamine. Ich wusst frueher gar nicht, dass man Brokkoli auch roh essen kann. Gefrorenes geht aber auch gut, nur nicht gefroren essen *gg*
Mach dir zur Angewohnheit, die Etiketten mit Naehrwertinformationen zu lesen. Da steht alles Wichtige ueber Kalorien, Zusammensetzung, Vitamine usw. Dann dauert das Einkaufen zwar etwas laenger, aber du bekommst mehr Naehrstoffe fuer dein Geld.
Nimm dir Mittagessen von zu Hause mit! Belegte Brote sind schnell gemacht und du bekommst die ganze Vielfalt. Ich mache fuer meinen Mann Brote immer mit verschiedenen Sachen. Da kommt auch schon mal Mais oder Bohnen drauf, ansonsten eben fettarmer Kaese, Feta, Mozzarella, Frischkaese, verschiedene Sorten, Roast Beef, Truthahn- oder Haehnchenbrust. Hummus, Salsa, Light-Margarine, Senf. Ausserdem Salat, Tomaten, Gurken (haben auch keinen Naehrwert, aber fuellen), Paprika und Brokkoli (SEHR gesund), Zuckererbsen. Das kriegt er entweder auf dem Brot oder gesondert dabei. Ausserdem ein bisschen Obst: Banane, Apfel, Weintrauben. Wassermelone hat kaum Kalorien, aber unheimlich viele Vitamine.
Wenn du dir Essen von zu Hause mitbringst (auch Zwischenmahlzeiten), bist du sicher, was da drin ist. Es schmeckt besser und du kannst sogar noch Geld sparen. Muss ja nicht jeden Tag sein, probier es doch mal jeden zweiten Tag oder jeden Montag und Donnerstag oder so. Das kann man auch schon am Abend vorher zubereiten, wenn es morgens zu eng wird.
Oje, zum Thema Ernaehrung koennte ich ewig schreiben, aber mein Pferd wartet und zum Fahrradladen muss ich vorher auch noch. Hat es mir heute doch glatt Schlauch UND Mantel zerlegt. Na sowas!
Viel Erfolg beim Abnehmen!
Kerstin
Nahrungsumstellung + Laufen = Abnehmen! *update*
Zudem noch Kalorienarm ernährt.
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