Zitat:
|
Zitat von zacharias
Und wie der hier reinpasst!  .
Besser als dauernd ein schlechtes Gewissen zu haben wegen dem Offtopic-Dings  .
|
Ooooch


Stimmt, hab ich mir auch gedacht

Aaaaaaaber jetzt zurück zum Thema...
Zitat:
|
Zitat von zacharias
Man ist was man isst.
Es ist hier und da vielleicht ein wenig schwer, weil man erstens das alte Essverhalten gewöhnt ist und zweitens einfach zu faul ist sich darum zu kümmern. Oft ist es auch noch so, dass viele Leute einfach zu schnell und deshalb viel zu viel essen. Da haben Sie vielleicht alle wichtigen Nährstoffe aber werden langsam aber sicher einfach Fett.
Was in weiterer Folge wieder zu radikalen Maßnahmen der betroffenen führt. "ICH WILL ABNEHMEN!" .... "SO SCHNELL WIE MÖGLICH!!" ... dann wird schon gekotzt und gehofft das man schnell abnimmt und "gesund" aussieht. Was aber mit dieser Methode sicher nicht möglich ist.
|
Jep, ein mal angelerntes Essverhalten zu ändern ist schon schwierig, und auf Dauer dann noch mehr...
Vor allem in Verbindung mit
Diäten...da wird ja dann einfach nix mehr gegessen bis einseitig oder noch schlimmeres...
Wegen Gruppenzwang:
Wer hat das Selbstbewusstsein schon in so jungen Jahren hm ? Das ist ja das schlimme daran. (das betrifft aber nicht nur dieses Beispiel, sondern passt in einige Bereiche…. Kinder (nicht nur Kinder!!!) dummes/ungesundes/gefährliche Sachen wegen des Gruppenzwanges…leider…)
Ja ungesund gegessen wird wo man nur hinguckt: Fernsehen, Schulen, Kantinen (sogar diese sogenannte „(genauso fett-triefende)Vitalkost“ bleibt einem wie ein Stein im Magen liegen..*gg*
Ich meine, ich bin absolut kein Gesundheitsfanatiker oder so....ich ess genauso ungesundes Zeugs. (außerdem bin ich Schokosüchtig

)...aber eben nicht nur und ich versuche halt für mich immer wieder mein Bestes zu geben....schaff`s manchmal mehr manchmal weniger, aber bitte
Zu deinen angemerkten Punkten:Eiweiß (= Proteine = versch. Aminosäuren)
Nun das tierische Eiweiß (Fleisch, Fisch, Milchprodukte) und das pflanzliche (Getreide, Soja, Hülsenfrüchte, Kartoffel,...)
Das tierische Eiweiß kann der menschl. Körper besser verwerten als das pflanzl. Und ist somit „wertvoller“. Dafür besitzt es aber auch (und Cholesterin). Man sollte sie aber sowieso miteinander kombinieren (z.B.Kartoffel + Ei)
Ich habe sogar mal gelesen, dass „Fleischesser“ ZUVIEL Eiweiß zu sich nehmen und das dann ja auch nicht gesund ist…
Vitamin B12
(Fisch, Fleisch, Milch(produkte), kommt zwar in geringen Mengen auch in Pflanzen vor, aber ZU gering.
(auch gering vorhanden in Sauerkraut und Bier

)
Calcium
enthalten in Milch, Milchprodukte, sämtl. Kohlarten, Blattgemüsen, Brokoli, Sesam, Nüsse
Eisen
enthalten in Fleisch, Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen, Kichererbsen)), Vollkornprodukte (Vollkornnudeln, Naturreis), Soja, Hefe, Sesam, in vielen Gemüsearten ( Spinat, Petersilie, Kresse,…)
Wie auch bei Eiweiß kann der menschl. Körper das tierische Eiweiß besser verwerten als das pflanzliche.
(Vitamin C hilft dem Körper hier auf die Sprünge. Vitamin C, etwa in Kiwis, Orangen oder Paprika enthalten, unterstützt den menschlichen Stoffwechsel, das pflanzliche Eisen für sich zu nutzen.
Im Gegenzug: Pflanzl. Eisen gegessen mit Ballaststoffen VERMINDERT die Aufnahme)
Jod
enthalten in Meeresfischen (Seelachs, Kabeljau) Muscheln, Garnelen,
Algen, Jodsalz
Zink
enthalten in Fisch, Fleisch, Milch(produkte), Getreide (Weizen, Haferflocken), Ölsaaten (Sesam, Mohn, Kürbis-Sonnenblumenkerne), Nüsse
Wie auch bei Eiweiß kann der menschl. Körper das tierische besser verwerten als das pflanzliche.
Anmerkung: Alle Angaben ohne Gewähr 
Wenn wer an meiner Ausführung was zu bemängeln oder/und anzumerken hat oder ähnliches…nur her damit! Korrigiert mich ruhig
Ich sollte fairerweise noch sagen:
Für MICH war das nie allzu schwer, denn ich esse tierische Produkte
Und vor ein paar Monaten hab ich mich aus gesundheitl. Überlegungen auch wieder dazu entschlossen FISCH zu essen… (ich muss zugeben nicht gern, aber der gesundheitl. Aspekt war mir dann letztendlich doch wichtiger…)
Genaugenommen, gehöre ich dann nicht mehr zu den Vegetarier, oder? Na egal, ist sowieso irgendwie ein „Schubladendenken“ und da will ich eh nicht reinpassen…
Ich finde es toll von dir, dass du dich damit auseinander setzt und werweiß…eines Tages seid ihr (du und deine Freundinnen) verstrickt in eine tolle Ernährungsdiskussion.
Man sollte halt auch immer zuhören was der andere sagt und eben KEINE Meinung aufdrängen wollen, funktioniert eh selten, aber ich weiß aus eigener Erfahrung, wenn beide Gesprächspartner offen dafür sind, ergeben sich echt tolle Gespräche. Und im Idealfall lernen BEIDE was daraus.
Was bleibt im Moment noch zu sagen ?
Ahja…..Schönes „rantasten“ wünsch ich dir !!!