Ich hab den Verdacht, dass ich auch eine Lactose-Intoleranz habe... Denn: Immer, wenn ich Milchprodukte zu mir nehme, bekomme ich Bauchkrämpfe, Blähungen etc... Ziemlich blöd, weil ich ein absoluter Müsli-Junkie bin!

War aber heute mal im dm-Markt und hab mich nach Alternativen umgesehen. Es gibt sowohl Soja- als auch Reis- und Hafermilch, größtenteils mit Calcium zugesetzt. Der Haken erster Teil: Jedes Tetrapack ist doppelt so teuer wie normale Milch. Der Haken zweiter Teil: Hafermilch schmeckt ungefähr so wie eingeweichter Pappkarton. Das Gute: Man kann sie mit Säften mischen, weil sie nicht klumpt.
Was Weizen angeht: Hab keine Unverträglichkeit, aber ich backe mein Brot selber im Brotbackautomaten, und da gibt es ganz tolle Dinkelbackmischungen, ebenfalls im dm!
Und wegen Snacks beim Training: Bananen. Übrigens kann man Müsliriegel auch selber machen, hab irgendwo ein Rezept dazu... *grübel*